Sus... wat??

Sustainable...
We hadden er nog nooit van gehoord, maar na afgelopen week kunnen we er niet meer omheen.
En dat is eigenlijk maar goed ook!
Het begon met een voortreffelijke lunch met 'The all American' Fairfood colleaguas in San Francisco.
Pizza, salade, sandwich, wijn. Stuk voor stuk
S U S T A I N A B L E.
Of terwijl verantwoord gemaakt. Of te wel lief voor mens, dier en milieu.

Het belangrijkste.... weet waar je eten vandaan komt.
Of het nou op het etiket staat of je kent de boer persoonlijk: weet wat je eet!

McDonalds, Jack in the box, Burger King, Starbucks, Snack a rib, Take a bear, Dare a dear of Buffel Burrito's... Je kent ze wel, de Fastfoodketens.

Maar petje af voor wereldstad San Francisco. Want hier is een grote en nog groeiende groep mensen die zich hard maakt voor een beter leven.
Naast sustainability zijn ze ook ver in afvalscheiding en recycling.

'Plastic' vorkjes gemaakt van aardappel, jawel, we hebben er ons fruit mee gegeten!

Misschien als we terug zijn maar even met politiek Den Haag praten. Want na deze week zijn we expert!
Alles tot op het bot uitgezocht. Sustainable vis in het aquarium, biodynamische wijn (gezien en geproefd), eerlijke groente en fruit gekweekt op een moestuin MIDDEN in de stad. En... zelf sustainable gekookt... nou ja gekookt, broodjes gesneden en sausjes in bakjes gedaan. Maar das ook belangrijk!

En dan nu op naar VEGAS op zoek naar een band of DJ of een typisch all American outfit voor een regendans in de woestijn. Dat wil zeggen... als het ons vandaag lukt om de -blijkbaar nogal plaatselijke- sneeuwbui te trotseren.


Volg Ruut en Maranka en de sponsoren van 6x6x6 op Reis doneren namens jou 30 cent aan 6 goede doelen:

www.facebook.com/NoordAmerikaNL
www.twitter.com/NoordAmerikaNL
www.noordamerika.nl/6x6x6opreis/

Met HalloBuitenland.nl kun je Team NoordAmerika.nl in Verenigde Staten echt goedkoop bellen!